Een welbekend recept in de topsportwereld, havermoutpannenkoeken. Vol met complexe koolhydraten, goede vetten en ook nog eens een flinke hoeveelheid eiwit. Je zou denken dat iets dat zo gezond is voor geen meter smaakt, maar niet is minder waar.
Chinese tomatensoep, wie houdt er nou niet van? Deze heerlijke tomatensoep is wat mij betreft onmisbaar als je Chinees gaat eten. Waarom zou je hem echter zelf maken als je hem ook bij de Chinees kunt bestellen? Nou, in tegenstelling tot de soep van de Chinees is deze variant geen complete suikerbom.
Dit maal een recept voor een heerlijk toetje. Het heeft de smaak van appeltaart, is simpel te bereiden en heeft ook nog eens een prima voedingswaarde terwijl het super vult.
Dit keer een simpel pasta recept. Lekker voor als afwisseling met een kip met rijst maaltijd. Je kunt zelf nog allerlei dingen toevoegen (champignons, roerbakgroenten etc.) als je wilt.
Weer een recept met havermout. Ditmaal gecombineerd met kipfilet. Dit recept is ideaal om te combineren met een standaard kip met rijst maaltijd, omdat je gewoon een hoeveelheid rijst kunt vervangen door een zelfde hoeveelheid havermout. Ze hebben beide nagenoeg dezelfde voedingswaarde.
Het is weer bijna sinterklaas en dus is het tijd voor kruidnoten. Helaas is dit voor vele bodybuilders niet weggelegd (suiker enzo). Ik heb dus een alternatief bedacht met havermout. Ze zien er misschien niet uit als echte kruidnoten, maar ze smaken minstens zo goed!
Ik had vandaag zin in eens iets anders dan de gebruikelijke kip met rijst, dus nam even een kijkje in de voorraadkast en vond daar een zak penne die me op een idee bracht: Pasta met kip en pesto. Wat hier uit volgde was een maaltijd met veel eiwitten, weinig koolhydraten en een gemiddeld aantal […]